четвер, 27 жовтня 2011 р.

Українська кухня – з давнини до сучасності


    Осінь щедра своїми дарами. Тож доречно та корисно звернутися до витоків і згадати, чим багата наша українська кухня, як в наш час можна приготувати поживну та здорову їжу за рецептами наших бабусь, прабабусь.
    День національної кухні в Центральній районній бібліотеці відкрила завідуюча відділом обслуговування Куштан Світлана, яка розповіла як українська національна кухня створювалась протягом багатьох століть. На думку Світлани Володимирівни, здорове харчування передбачає не використання полуфабрикатів, а приготування страв з національним корінням.

    Їжа українця була невід'ємною від будь-яких свят, подій. Не забули про неї й в усній народній творчості, прислів’ях та приказках про українські страви: «Ситого гостя добре годувати», «Що хата має, тим і приймає», «Яке частування, таке й дякування», «Без їжі і віл не потяне», «Паляниця – хлібові сестриця», «Добра паска, як є ковбаска», «Нема риби над линину, нема м'яса над свинину», «Як до каші, то всі наші, як до моркви – всі помовкли» та інші.
    Моцна Ганна та Шишка Тетяна майстерно прочитали гумор українського класика Павла Глазового та білоцерківського поета-гумориста Володимира Дідківського.

Учасники свята з цікавістю переглянули книжкову виставку «Українська кухня – з давнини до сучасності», змогли обмінятися рецептами,   продегустувати справжні українські страви. Кожна з господинь приготувала свій кулінарний шедевр. Тут і куліш по козацькому рецепту, картопля з салом, гречаники, печений гарбуз, домашні соління, риба, салати. Ну і звичайно вареники зі сметаною. Більш як 25 різноманітним стравам змогли дати гідну оцінку гості народознавчого свята.

Книжкова виставка "Українська кухня - з давнини до сучасності"

середа, 26 жовтня 2011 р.

Дебют юної поетеси з Фурсів Анастасії Кравець.

      Пам’ятаю, як кілька років назад до Центральної районної бібліотеки завітала маленька білява дівчинка з татом і запитала: «Де тут навчають правильно писати вірші?»… Так Анастасія Кравець – учениця 5 - го класу ЗОШ с. Фурси стала членом клубу поетів – початківців Білоцерківщини.

Анастасія Кравець

     Поетичні здібності дівчинка успадкувала від татка, тонку небайдужу вдачу – від мами. Уважно слухала все, чого навчав керівник –                      В.І. Дідківський, працювала над словом, набувала майстерності. Результати не забарилися. Твори юної поетки друкувались у місцевій періодиці, дитячому журналі «Дзига», «Веселочка», «Дніпро», альманасі юних поетів Білоцерківщини «Озерця дитинства».
     Нині Анастасія Кравець навчається в 10-му класі. Її поезія ніжна, сонячна і в одночас серйозна, як і сама дівчина. У Насті дуже чутливе світосприйняття, вона помічає те, чого не бачать її однолітки. Побачене, почуте, пережите переростає у неповторні поетичні образи.

Нещодавно, побачила світ збірка поезій Анастасії Кравець «Сонцедощ». Члени клубу «Поетичні озерця» вітають Анастасію із літературним дебютом, бажають подальшого творчого зростання та успіхів.
     Для тих, хто небайдужий до поезії пропонуємо вірші Анастасії Кравець з поетичної збірки «Сонцедощ».

*****
Небо плаче дощами,
Земля плаче струмками,
Пташки плачуть піснями,
А люди – серцями!...
    *****
Неначе арфи ніжний спів,
лірична пісня журавлів
далеко за горами…
На серці рани проросли,
гарячу душу залили
холодними сльозами…

*****
*****
Світанкове поле –
        росами умите.
Волошкове диво –
       сонечком налите.
Далечінь безмежна
       літній день святкує…
І Ромашку ніжно
       звіробій цілує…    Ромашкою
            душа моя цвіте,
Шепоче в ній
            щось трепетне
                      й незриме…
Прокинулось
            високе й золоте…
Наснились…
            диво образи і рими!


*****
Неначе скрипка, заспівала осінь
Прощальний марш
      для сірих журавлів…
І дощ рясний, і гай золотокосий
Вдаль проводжають
      марево ключі…

Покрилось небо сивою журою,
Упав на землю
      кришталевий сніг…
Журавлики за білою горою
Сурмлять у срібний
       піднебесний ріг!...

Дзвінких морозів
       бренькнула гітара,
Неначе в ній порвалася струна,
І журавлів земних
        небесна пара
Вмостилася на груші,
        бо – весна!...
    *****
Напитлювала борошна зима…
Ані роси, ні квіточки нема,
І коник не сюрчить у царстві трав…
Лише мороз лютує і гарчить…
Горобчика під стріху він загнав…
Надувся той, сидить, не цвірінчить…
-    Мовчить! – Мороз рипить під
чобітьми. –
І не дратуй могутньої зими!...

*****
Сніг – мов крильця феї…
На віконцях – орхідеї…
Розцвітають загадково…
А в душі буяє
        Слово!
   


                                                                    Матеріал підготувала
                                                                   організатор клубу
                                                                  «Поетичні озерця» - Юлія Харченко

пʼятниця, 14 жовтня 2011 р.

Як святкували День бібліотек на Білоцерківщині (колаж)

Учасники обласного свята з нагоди Всеукраїнського дня бібліотек у Пилипчанській бібліотеці-філії
Нагороджується завідувачка бібліотеки-філії с.Матюші Шутенко Любов
Нагородження завідувачки міської бібліотеки для дорослих м.Узин Маслацової Галини
Володарка районної відзнаки "Бібліоуспіх 2011" завідувачка бібліотеки-філії с.Потіївка Соколенко Світлана

"Всі дороги ведуть до бібліотеки", а особливо до Потіївської бібліотеки-філії , де господинею є Соколенко Світлана Миколаївна.

Флеш-моб  Яблунівської бібліотеки-філії

Флеш-моб в бібліотеці-філії с.Матюші
Члени клубу вітають працівників Узинської бібліотеки для дорослих
"Свято хранителів мудрості" в Трушківській бібліотеці-філії




вівторок, 11 жовтня 2011 р.

Гумористична бібліоохвилинка від Володимира Дідківського


Внуки і творчі муки
По-собачому дідусь
Гавкає навмисне,
Рачки повзає татусь –
Коник норовистий,
Бабця чеше, ледь жива,
Танець в стилі «диско»,
Мама арію співа
Хриплуватим писком.
ТЮГ домашній аж кипить,
В розпалі вистава!
На стільці глядач сидить –
Внук-синочок Слава!



Смачна риба

Повертається з рибалки
Онучатко Рома
І кричить на всю гукалку:
-    Смаж, бабусю, сома!
-    Де ж той сом? –
                         Пита бабуся.-
Щось недобачаю…
-    А ти смаж і не турбуйся –
Завтра упіймаю!

Невдалі канікули 
-    Ну, як канікули, Миколо?
-    Та не дають дорослі жити!
То на город женуть, то в поле,
То поливати, то косити…
Скоріш би вже піти до школи
І там по-людськи відпочити!

Гібридна полуниця

В гості сват забрів до свата
На Йвана Купала…
Пляшку «вгріли» «сурогату»,
З їли метр сала…
Та й господар став хвалитись:
-    В мене на городі
От-такенна соковита
Полуниця родить!..
Хоч і смерклося надворі,
Побрели на грядку…
Розчавили помідорів
Соток дві спочатку,
Огірки потолочили,
Моркву, патісони…
А затим лиш приблудили
В заповідну зону…
-    Отут, свате, помаленьку
Лапайте, шукайте…
Натрапите на м’якеньке –
Враз до рота пхайте,
Бо ягода свіжа й чиста,
Скупана росою…
От налапав сват під листям
Щось м'яке рукою…
Ухопив, та полуничка
Зслизла, мов рибина…
З лоба сват змахнув росичку,
Нагинає спину…
Знов налапав… хапнув спритно
Та й до рота пхає…
-    Як там, свате? Смачно, ситно?..
Господар питає.
-    Смачно!.. – чавкнув сват і зразу
Вирячив зіниці. –
Тільки з лапами ще й разу
Не їв полуниці!

понеділок, 10 жовтня 2011 р.

Святкуємо разом ювілей письменника

    У затишному залі Центральної районної бібліотеки відбулася зустріч школярів району зі членом Національної спілки письменників України поетом-гумористом Володимиром Дідківським. Зустріч мала назву «Козак, учитель, гуморист» епіграфом якого були слова автора «Українець купається у гуморі, як линочок у тихому ставочку від самого народження…».
  

 В.Дідківський автор поетичних збірок гумору та сатири – «Всім по шматочку» (1997), «Ярмо» (1999), «Дзвін» (2001), «Лісова гімназія» (2003), «Аби не гірше» (2007). Лауреат Білоцерківської міської літературно-мистецької премії ім..І.С.Нечуя-Левицького.
  
Школярі сіл Шкарівки, Озерна дуже уважно слухали письменника, цікаві епізоди з життя, гумор у виконанні автора та твори вихованців Володимира Івановича (він керівник літературних гуртків). Прусенко Вікторія (С.Озерна) майстерно виконала гуморески зі збірки «Лісова гімназія». Читачка ЦРБ – Лукашевська Анна подарувала письменнику музичний дарунок - українську народну пісню у супроводі бандури.
    Діти привітали письменника, побажали міцного здоров'я, незгасаючого натхнення, подальших здобутків.

Популярні публікації